Когда-то давно мексиканский садовник по имени Кветцалькоатль,
наделенный богами талантом разводить чудесные сады, вырастил одно
малоприметное деревце, которое назвал какао. Семена его плодов, чем-то
похожие на огурцы, имели горький вкус. Зато приготовленный из них
напиток был способен придавать силу и разгонять тоску. За эту
способность устранять извечного спутника усталости люди и ценили какао
на вес золота. Кветцалькоатль, развращенный свалившимся на него
богатством и изрядно зазнавшийся, в скором времени возомнил себя равным
всемогущим богам. И, переполнив чашу их терпения, был наказан — лишился
рассудка. В приступе ярости садовник безжалостно уничтожил все растения,
кроме одного. Может быть, по счастливой случайности, а может, по воле
богов этим деревом было какао.
…предлагаю всем любителям шоколада – этот нежнейший тортик из
медово-шоколадно-пуддинговой пышки – сочной и насыщенно – шоколадной…с
нежным сливочно-шоколадным кремом.. легким ореховым оттенком и приятной
клюквенной кислинкой…